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Café de Brasil · Red Bourbon
El café de brasil es el más dulce de todos. Se cultiva en un terreno llano. Al no estar en terrenos montañosos, no existe la acidez. Es un café dulce al paladar y generalmente, más suave. El café de Brasil es para ti si no te gusta la intensidad en el sabor, pero te gusta tomar café como un activador de tu energía. Muy suave al paladar.
La variedad Red Bourbon da un poquito más intensidad que otras variedades de la familia de la arábica de Brasil.
El procesado es completamente natural, lo cual aporta matices con mayor dulzor, ya que absorbe de la melaza de su interior, y a la vez sabores más terrosos.
Descripción
Descripción
Café de Brasil Red Bourbon: Una Delicia de Origen Excepcional
Adéntrate en la riqueza sensorial del Café de Brasil Red Bourbon en Elefante de Jade, una selección exclusiva que captura la esencia única de los granos Red Bourbon. Originario de Brasil, este café ofrece una experiencia sensorial inigualable para los verdaderos conocedores del café.
Orígenes del Café Red Bourbon
Los granos Red Bourbon, reconocidos por su distintivo color rojo cereza, se cultivan en las fértiles tierras de Brasil. La combinación de condiciones climáticas ideales y altitudes específicas contribuye a un perfil de sabor excepcional con notas afrutadas y dulces.
Perfil de Sabor Excepcional
Este café presenta un perfil de sabor intrincado y satisfactorio. Al abrir la bolsa, se liberan aromas cautivadores que anticipan la complejidad en la taza. La infusión revela notas afrutadas y florales, con una acidez equilibrada y un cuerpo sedoso. Cada sorbo es una danza de sabores que deleita los sentidos.
Método de Cultivo Sostenible
Comprometidos con la calidad y la sostenibilidad, nuestros granos Red Bourbon se cultivan utilizando métodos respetuosos con el medio ambiente. Esto no solo garantiza la frescura del café, sino también la preservación de los ecosistemas locales.
Preparación Recomendada
Prepara este café con tu método preferido, ya sea cafetera, aeropress o método pour-over, para destacar su complejidad y sabor único.
