CULTO AL CAFÉ Yasar Karaoglu
Este libro exquisito es un viaje al universo del café y sus secretos. Además de la apasionante historia de este producto, el lector conocerá trucos prácticos de las mejores cafeterías del mundo para mejorar su preparación.

Descripción
Descripción
dioma: Español | |
Formato: Tapa dura, 128 pp, 22×22 cm | |
Editor: Océano Ambar, 2004, 9788475563053 |
El café es la bebida más popular del mundo: cada año se consumen 400.000 millones de tazas. Por su aroma, su sabor y sus pronunciados efectos, el café forma parte indisoluble de la cultura: da inicio a los días, preside tertulias y es el cierre ideal de la buena mesa.
Ilustrado con bellas fotografías, recoge las especialidades más deliciosas para los amantes de esta negra pasión. En sus páginas incluye: curiosidades sobre esta bebida y su evolución, todas las variedades de café y sus propiedades, cientos de consejos prácticos para gozar del café, formas de preparación y combinados y las mejores recetas del mundo.
Información adicional
Información adicional
Peso | 0,000000 kg |
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Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |